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排队12年只为一盘肉,稳坐必吃榜的它又来了!
- 八合里小剧场 -
“12年以前,开车跑几百公里就为了吃上一口八合里,现在好啦我在哪都能吃上!”
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12年前汕头起家的23平米牛肉小档口,到今天遍布18座城市,全国140+家门店,连续四年登大众点评必吃榜、上CCTV,成了食客们必打卡的潮汕牛肉火锅店,不知不觉12年啦!
一到饭点全是人,曾经创造排队1500多号的奇迹,获奖无数,日均排队300桌,火遍了大江南北,到哪都是“排队神店”,还常年占据排行榜榜首!
独辟出来的玻璃厨房,挂满新鲜运来的牛肉,全潮汕班底的师傅,手起刀落,每片肉能均匀切到1mm。
12年了,依旧执着一口鲜汤
招牌牛骨清汤锅底,每一次熬汤都加入了整根牛棒骨,经过长达4小时以上的熬制,潮汕经典喝法是涮三盘肉之后,舀一勺冲进芹菜碎和炸蒜粒打底的碗里,口感double。
NIU闭眼点不会踩雷系列
“老板,还有没有三花趾五花趾?”
①想吃要靠抢的五花趾
整头牛出不了几碟的五花趾,瘦肉最多筋脉最盛,吃起来弹牙爽口。全凭运气点单,进店赶紧问,捡漏成功就是中奖啦!
②去晚了就吃不到的三花趾
同样极其珍贵去晚了就吃不到的三花,虽然花纹比五花少些,肉质却更软嫩一些。
NIU进店必点系列
①牛肉中的劳斯莱斯--匙仁
牛肉中的嫩中之嫩当然不能错过啦,肥瘦相宜,自带一条白边,口感相当顺滑,老人家和小朋友都超爱,千万别涮久啦,会变柴哦!
在滚汤里涮涮就赶紧捞起来吃啦,这样才能保持吊龙最鲜美的口感,最特别的是有一根独有的筋,吃起来劲道十足。
③
百吃不膩的双层肉
肥瘦相间的双层看上去就令人食欲大发,八合里秘制的沙茶酱可以完美适配所有肉类,吃起来更加爽口特别。
④
“ 你这个脖仁 ”
稀有度1%的脖仁同样也是抢手货,潮汕夫妻之间打情骂俏经常会用“你这个脖仁”来代替。
⑤
“ 牛黄金 ” 胸口朥
千万不要被它看似油腻的外表吓到,实际上的口感非但不油反而还嚼起来嘎嘣脆,超爽der。烫个几秒就会微微变卷,越嚼越香整个口腔充斥着一股奶香。
NIU不点白来系列
①会跳舞的牛肉丸
吃牛肉火锅不吃牛肉丸等于白来。别小看它,人家名头可大了 ,获得过315认证哦。每一颗牛肉丸都是经历千锤百炼后才有的,倒进锅里还活蹦乱跳的,一口咬下去Q弹爆汁,满足感max。
有牛筋丸和牛肉丸两种哦,可以根据自己口味自由选择。
②镬气十足的干湿炒牛河
炒牛河用的粿条是特意从潮汕寄过来的,有一股独特的香气,炒出来的牛河鲜香脆嫩,随便夹起一筷子满满都是大块牛肉。
涮肉涮累了来撸点串吧,超大一串撸起来超满足,牛油味浓重,正啊!
明亮舒适小独栋,远远看去像一座漂亮的玻璃屋。走进店里浓浓的潮汕风情,太特别了!
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今天天气真不错咧,趁着八合里的周年庆活动,麻溜的约上朋友,赶在周末结束之前来撸一顿鲜牛锅吧!
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- 八合里牛肉火锅 -
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家汇生活广场店地址:东莞市万江街道万道路万江段27号家汇生活广场10栋101门店电话:0769-22280979第一国际店东莞市南城区第一国际B座尝悦荟一层CF1-002、CF1-003商铺门店电话:0769-22880318
南城店东莞市南城区莞太路133号(榕树下体验广场)
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东城万达店东莞市东城区东纵路208号万达广场金街1栋1-4号铺门店电话:0769-22088986
国际购物中心店东莞市虎门镇虎门长德路1号1022室门店电话:0769-81612232
长安万科店东莞市长安镇长青南路1号万科广场L4-001号铺位
门店电话:0769-82286988
①充值351得500或者充值699得1000;②顾客只有参与“充值699得1000”的活动,才可以参加抽好礼活动,100%中奖机会!③“充值699得1000”完毕后,系统将随机赠送50元代金券/双人套餐券/牛丸券/华为Mate 40 Pro!
储值金额不与其他优惠同享,活动解释权归八合里所有。
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